Articoli

  • Qual è il Segreto dell’Abbinamento Cibo e Vino?
    Un piatto di cibo e un bicchiere di vino su un tavolo.

    Tutti abbiamo sentito parlare dell’abbinamento cibo e vino e della sua importanza per l’esperienza culinaria – forse il più famoso è che il vino rosso si abbina alla carne di manzo e il vino bianco al pesce e al pollo. Ma perché? Se vi siete mai chiesti il motivo...

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  • Hokey Poké – Tutto quello che c’è da sapere sui Poké Bowl
    Una ciotola di cibo su un piatto con una bottiglia di vino sullo sfondo.

    Due dei piatti preferiti al Blowfish sono il nostro poké bowl di tonno e quello di salmone. Siamo qui per raccontarvi tutto sulle origini del poké e sui suoi benefici.

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  • Opzioni di sushi vegetariano al Blowfish
    Primo piano di un cono di sushi con cetriolo e riso su un piatto.

    Siamo rinomati per il nostro sushi al Blowfish e siamo felici di poter soddisfare sia i vegetariani che gli amanti della carne. Ecco le nostre migliori scelte per le opzioni di sushi vegetariano al Blowfish.

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  • Buon Mese dell’Orgoglio!
    Un uomo e una donna tengono una bandiera arcobaleno di fronte a una montagna.

    Giugno è arrivato e questo mese vogliamo celebrare la comunità LGBTQIA+! Giugno è riconosciuto in tutto il mondo come il Mese dell’Orgoglio, un momento per celebrare le persone queer e le loro storie, continuando anche a lottare per l’uguaglianza e i diritti di tutti.

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  • Perché Celebriamo la Giornata Mondiale del Sushi – 18 Giugno
    Un primo piano di un piatto di cibo con salsa sopra

    Il sushi è il nostro forte al Blowfish, e quale giorno migliore per celebrare questo piatto straordinario se non la Giornata Internazionale del Sushi! Dal 2009, ogni anno il 18 giugno, questo piatto giapponese viene celebrato per la sua bontà, i suoi benefici e la sua creatività.

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  • Perché Blowfish è il Miglior Luogo per i Kitesurfer
    Una spiaggia con una montagna sullo sfondo e un sacco di gente su di essa

    Il Blowfish si trova nella splendida città costiera di Blouberg, famosa per le sue onde spettacolari e le ottime condizioni di vento. Questo rende Blouberg una meta ideale per il kitesurf. Se ci avete già visitati, potreste aver notato i vivaci aquiloni che danzano sull'acqua mentre i kitesurfer si divertono nelle vicinanze.

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  • Tutto sul nostro menu per bambini
    Un piatto bianco con sopra sushi e verdure su un tavolo.

    Se amate il Blowfish, vi promettiamo che i vostri bambini lo ameranno ancora di più! Oltre ai verdi giardini e ai giochi avventurosi dove i nostri piccoli ospiti possono divertirsi, abbiamo il menu perfetto per conquistare i più giovani. Che i vostri bambini amino il pesce o meno, troveranno sempre qualcosa di delizioso da gustare.

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  • I Benefici del Sushi per la Salute
    Una donna è seduta a un tavolo e mangia sushi con le bacchette.

    Il sushi esiste da moltissimo tempo e i suoi benefici per la salute contribuiscono a renderlo così popolare. Che siate principianti o amanti del sushi di lunga data, questo piatto è ricco di minerali e vitamine e offre numerosi vantaggi per il benessere.

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  • Piatti e Bevande Invernali Caldi nel Nostro Menu
    Una donna è seduta a un tavolo e tiene in mano un bicchiere di vino.

    Con l'arrivo della fredda stagione invernale, un delizioso pasto al Blowfish vi scalderà immediatamente. Abbiamo piatti e bevande eccezionali che terranno lontano il freddo e vi faranno sentire come se il sole stesse brillando.

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  • Come scattare la foto perfetta su Instagram del tuo pasto al Blowfish
    Un primo piano di un piatto di cibo su un tavolo.

    Il Blowfish offre piatti bellissimi – chi non vorrebbe condividere una foto con tutti? Ecco i nostri 5 migliori consigli per scattare la foto perfetta per il tuo Instagram da foodie! Niente attrezzature costose, questi suggerimenti sono utili per la maggior parte degli smartphone.

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  • Why Everyone – Including Celebs – Get Engaged At Blowfish
    Un uomo tiene una donna tra le braccia in cima a una collina.

    If you are looking for the perfect location to get engaged to your beloved, then look no further! We’ve had many engagements over the years, and nothing makes us happier than celebrating love here at Blowfish. In 2022, we had the honour of hosting Da...

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  • Come Iniziare a Mangiare Sushi
    Un piatto di sushi con le bacchette e una bottiglia di salsa di soia sullo sfondo

    Il sushi può sembrare un'esperienza intimidatoria se non l'hai mai provato prima. Cosa significa nigiri? Ti piacerà il gusto del pesce crudo? Devi usare le bacchette o puoi usare le mani? Non preoccuparti – siamo qui per rispondere a tutte le tue domande e rendere il tuo primo approccio al sushi semplice e piacevole.

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  • 3 Motivi (Oltre al Cibo) Per Cui le Persone Vengono da Lontano per Visitare il Blowfish
    Una persona tiene in mano un piatto di cibo con una montagna sullo sfondo.

    Per chi è già stato al Blowfish, sapete che il nostro cibo è straordinario e l’atmosfera è sempre fantastica. Se non ci siete ancora stati, vi state davvero perdendo qualcosa! Se il cibo delizioso non è abbastanza per tentare chi non ci ha ancora visitato, abbiamo 3 ulteriori motivi per convincervi.

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  • Wasabi: L’Ingrediente Segreto che Esalta l’Esperienza Sushi
    Un paio di bacchette con wasabi verde sopra

    Il wasabi, quella piccola pallina di pasta verde accanto al tuo sushi, è spesso temuto durante l'esperienza sushi. I commensali temono che sia troppo piccante o che il sapore non sia di loro gradimento. Siamo qui, però, per farti cambiare idea sul wasabi. È molto più che un semplice accompagnamento: è l'eroe silenzioso del sushi!

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  • Incontra il nostro ambasciatore del kitesurf, Mike Mac Donald
    Un uomo vola nell'aria mentre cavalca una tavola da surf nell'oceano.

    Per chi non ci ha visitato di recente, potrebbe essere una piacevole sorpresa scoprire che abbiamo trasformato la cantina in un fantastico negozio di kitesurf! L’uomo dietro questa trasformazione è Mike Mac Donald: un visionario, imprenditore e appassionato di kitesurf.

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  • Galateo delle Bacchette
    Un piatto di sushi con le bacchette e una ciotola di salsa di soia.

    Usare le bacchette può essere un’esperienza nuova e intimidatoria per chi non è abituato. Il 30% della popolazione mondiale le utilizza come posate abituali, il che significa che, con pratica e pazienza, puoi padroneggiarle e unirti a questa tradizione globale.

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  • Conosci il Tuo Sushi
    Un vassoio di sushi è appoggiato su un tavolo.

    Il sushi è una delle nostre specialità al Blowfish, ma la terminologia può sembrare confusa e intimidatoria sia per i principianti che per gli appassionati di lunga data. Siamo qui per offrirti una guida essenziale per conoscere meglio il tuo sushi!

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  • Perché le persone vengono da ogni parte per vivere l’esperienza Blowfish
    Un gruppo di persone è seduto ai tavoli di un ristorante.

    Il Blowfish è un ristorante spettacolare per molti motivi, ed è amato da tutti! Quando abbiamo chiesto perché le persone viaggiano, a volte anche da molto lontano, per venire al Blowfish, abbiamo ricevuto diverse risposte. Ecco le ragioni più comuni per cui il Blowfish è così apprezzato.






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  • Tutto sui Nostri Workshop di Sushi
    Un tagliere pieno di sushi e bacchette su un tavolo.

    Il Blowfish è famoso per il suo sushi incredibile e preparato al momento. Per questo motivo, abbiamo deciso di condividere la nostra conoscenza! I nostri workshop di sushi sono un’opportunità fantastica per imparare a preparare il sushi direttamente dal nostro chef di sushi, JJ. Ecco tutto ciò che devi sapere.

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  • I Migliori Piatti Non a Base di Pesce al Blowfish
    Un ristorante con tavoli e sedie e vista sull'oceano.

    Il Blowfish è conosciuto come un ristorante di pesce, ma il nostro menu offre ottime opzioni anche per chi preferisce piatti che non provengano dall’oceano!

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  • La Storia del Sushi
    Un dipinto di un piatto di cibo con una scritta cinese sopra

    Il sushi è un piatto antico le cui origini risalgono al I secolo a.C. Una famosa leggenda racconta di un'anziana donna che nascondeva le sue pentole di riso nei nidi di falco pescatore per paura che qualcuno le rubasse. Col tempo, il riso iniziò a fermentare...

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  • Perché il Blowfish È la Location Perfetta per il Tuo Matrimonio
    Una sposa e uno sposo camminano sulla spiaggia tenendosi per mano.

    Tu e il tuo partner state cercando il luogo perfetto per un matrimonio sulla spiaggia? Non cercate oltre! Il Blowfish è la location ideale per rendere il giorno più bello della vostra vita indimenticabile. Ci occupiamo di tutto: dalla pianificazione al cibo, fino a garantire che la vostra notte di nozze sia davvero speciale.

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  • La Playlist Definitiva di Blowfish
    Un giradischi sta riproducendo un disco etichettato dischi elettrici

    Al Blowfish amiamo creare l’atmosfera perfetta. Questo include il nostro cibo, le nostre viste e il nostro staff, ma la musica potrebbe essere al primo posto! Abbiamo curato una playlist per ogni tipo di atmosfera che potresti desiderare nel nostro ristorante.

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  • 10 Curiosità Interessanti sul Sushi
    Un uomo e una donna sono seduti a un tavolo e mangiano sushi con le bacchette.

    Il sushi è apprezzato in tutto il mondo. Ecco alcune curiosità interessanti che potresti trovare divertenti. Anche se molti conoscono gli ingredienti dei loro rotoli preferiti o la differenza tra maki e nigiri, c'è molto di più da scoprire...

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  • Il Ristorante Blowfish presenta una novità assoluta per il Sudafrica: il CANNAfornia Roll
    Una persona tocca un piatto di sushi con il dito

    Al Ristorante Blowfish ci impegniamo a stare al passo con le nuove tendenze, offrendo ai nostri clienti cibo di altissima qualità e un'esperienza unica. Abbiamo iniziato a servire sushi 20 anni fa, ben prima che diventasse una parte integrante della cultura culinaria sudafricana...

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  • 7 Consigli per Scegliere la Location Perfetta per il Tuo Matrimonio
    Si sta svolgendo una cerimonia nuziale su una spiaggia tropicale.

    Sposarsi non è mai stato così accessibile! Niente più scuse! Dai ricevimenti intimi alle produzioni in stile celebrità, le nostre location e i nostri menù variegati si adattano a tutti i gusti e budget.

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  • What’s The Fuss Around Food And Wine Pairing
    Un piatto di cibo e un bicchiere di vino su un tavolo.

    We have all heard people going on about food and wine pairing and the importance of it to the dining experience – perhaps the most famous is that red wine goes with beef and white wine with fish and chicken. But why is that? If you’ve ever wondered w...

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  • Hokey Poké – Everything you need to know about Poké Bowls
    Una ciotola di cibo su un piatto con una bottiglia di vino sullo sfondo.

    Two of Blowfish’s fan-favourites are our tuna poke bowl and salmon poke bowl. We’re here to tell you all about poke’s origins and its benefits.

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  • Vegetarian sushi options at Blowfish
    Primo piano di un cono di sushi con cetriolo e riso su un piatto.

    We are known for our sushi at Blowfish and we’re happy to be able to cater to vegetarians as well as the meat-eaters. Here are our top picks for vegetarian sushi options at Blowfish.

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  • Happy Pride Month!
    Un uomo e una donna tengono una bandiera arcobaleno di fronte a una montagna.

    June has arrived and this month we want to celebrate the LGBTQIA+ community! June is known as Pride Month around the world, where we celebrate queer people and their stories, while also fighting for equality and equal rights for all.

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  • Why We Celebrate World Sushi Day – 18 June
    Un primo piano di un piatto di cibo con salsa sopra

    Sushi is our game at Blowfish, and what better day to celebrate this amazing dish than International Sushi Day! Every year since 2009 on 18 June, the Japanese dish is commemorated for its deliciousness, benefits, and creativity.

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  • Why Blowfish Is The Best Spot For Kitesurfers
    Una spiaggia con una montagna sullo sfondo e un sacco di gente su di essa

    Blowfish is located in the beautiful coastal town of Blouberg, which is known for its killer waves and great wind conditions. This makes Blouberg the excellent spot for kitesurfing and if you have visited us before, you might have seen the colourful...

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  • All about our kiddies menu
    Un piatto bianco con sopra sushi e verdure su un tavolo.

    If you love Blowfish, we promise that your kids will love it even more! Besides the luscious green gardens and jungle gyms where our young guests can play, we have the perfect menu to entice all the younglings. Whether your children like fish or not,...

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  • Health Benefits Of Sushi
    Una donna è seduta a un tavolo e mangia sushi con le bacchette.

    Sushi has been around for a very long time and its added health benefits helps to keep this dish so popular. Whether you are starting out with eating sushi or have been a long-time sushi lover, sushi is packed with minerals and vitamins and has a wid...

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  • Winter Warmer Dishes And Drinks On Our Menu
    Una donna è seduta a un tavolo e tiene in mano un bicchiere di vino.

    With the chilly winter season rolling in, a delicious meal at Blowfish will warm you right up. We have some brilliant dishes and drinks that will keep the cold at bay and make you feel like the sun is shining.

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  • How to take the perfect Instagram shot of your Blowfish meal
    Un primo piano di un piatto di cibo su un tavolo.

    Blowfish has some gorgeous meals – who wouldn’t want to share a picture of that far and wide? We’re ready to tell you our top 5 tips for taking the perfect shot for your foodie Instagram! And no fancy equipment, these tips are useful for most smartph...

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  • Why Everyone – Including Celebs – Get Engaged At Blowfish
    Un uomo tiene una donna tra le braccia in cima a una collina.

    If you are looking for the perfect location to get engaged to your beloved, then look no further! We’ve had many engagements over the years, and nothing makes us happier than celebrating love here at Blowfish. In 2022, we had the honour of hosting Da...

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  • How To Start Eating Sushi
    Un piatto di sushi con le bacchette e una bottiglia di salsa di soia sullo sfondo

    Sushi can be a scary experience if you’ve never tried it before. What does nigiri mean? Will you like the taste of raw fish? Do you have to use chopsticks, or can you use your hands? Don’t stress – we are here to answer all of your questions and reas...

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  • 3 Reasons (Besides The Food) People Drive From All Over To Visit Blowfish
    Una persona tiene in mano un piatto di cibo con una montagna sullo sfondo.

    To those that have been to Blowfish before, you know our food is off the charts and our vibe is always great. If you haven’t been, you’re seriously missing out! If the delicious food isn’t enough to tempt those who haven’t visited yet, we have 3 more...

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  • Wasabi: The Unsung Hero Of The Sushi Experience
    Un paio di bacchette con wasabi verde sopra

    Wasabi, the little dollop of green paste next to your sushi, is an oft feared element of the sushi experience. Diners are scared that the heat will be too much or that they won’t like the taste. We’re here, however, to change your mind about wasabi....

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  • Meet our kite surfing ambassador, Mike Mac Donald
    Un uomo vola nell'aria mentre cavalca una tavola da surf nell'oceano.

    For those of you who haven’t visited us recently, you might be pleasantly surprised to find out that we’ve transformed the wine cellar into a stunner of a kite shop! The man behind this transformation is Mike Mac Donald. A visionary, entrepreneur par...

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  • Chopstick Etiquette
    Un piatto di sushi con le bacchette e una ciotola di salsa di soia.

    Using chopsticks can be a new and daunting experience for those unaccustomed with using them. 30% of the world’s population uses chopsticks as their customary eating utensil, meaning that with practice and patience you can master using chopsticks as...

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  • Know Your Sushi
    Un vassoio di sushi è appoggiato su un tavolo.

    Sushi is one of our specialities at Blowfish, but there is lots of terminology that can seem confusing and daunting for newbies and old fans alike. We’re here to provide you with a basic know-your-sushi guide!

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  • Why people drive from all over to get the Blowfish experience
    Un gruppo di persone è seduto ai tavoli di un ristorante.

    Blowfish is a spectacular restaurant for a variety of reasons, and people love it here! When asked why people travel to Blowfish, sometimes from very far away, we received a few different answers. Here are the most common reasons why people love Blow...

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  • All About Our Sushi Workshops
    Un tagliere pieno di sushi e bacchette su un tavolo.

    Blowfish is known for its incredible, freshly made sushi. For this reason, we’ve decided to pass the knowledge on! Our sushi workshops are an awesome chance to learn how to make your own sushi from our very own sushi chef, JJ. Here is all you need to...

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  • Top Non-Seafood Dishes At Blowfish
    Un ristorante con tavoli e sedie e vista sull'oceano.

    Blowfish may be known as a seafood restaurant, but we have great items on our menu perfect for those who prefer their food to not have swum in the ocean!

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  • The History Of Sushi
    Un dipinto di un piatto di cibo con una scritta cinese sopra

    Sushi is an ancient dish that has its origins as far back as the 1st Century BC. One popular folktale of its origins is that of an elderly woman hiding her pots of rice in osprey nests for fear that someone would steal them. Over time, the rice began...


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  • Why Blowfish Is The Perfect Wedding Venue
    Una sposa e uno sposo camminano sulla spiaggia tenendosi per mano.

    Are you and your loved one looking for the perfect beach wedding? Well, look no further! Blowfish is the ideal venue for the most amazing day of your life. We do everything – from planning, to food, to ensuring your wedding night is one to remember.

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  • The Ultimate Blowfish Playlist
    Un giradischi sta riproducendo un disco etichettato dischi elettrici

    At Blowfish we love creating a vibe. That includes our food, our views, and our staff, but the music might be at the top of the list! We have curated a playlist for every atmosphere you could want at our restaurant.

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  • 10 Interesting Facts About Sushi
    Un uomo e una donna sono seduti a un tavolo e mangiano sushi con le bacchette.

    People across the globe enjoy sushi. Here are a few interesting facts about sushi that you might enjoy. While people have some idea of the ingredients found in their favourite rolls and the difference between maki and nigiri, there’s so much more to...

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  • Blowfish Restaurant presents a SA first, the CANNAfornia roll
    Una persona tocca un piatto di sushi con il dito

    At Blowfish Restaurant we strive to be at the forefront of new trends, offering our clients top quality food as well as a unique experience. We started serving sushi 20 years ago before it was such an integral part of the South-African cuisine cultur...

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  • 7 Tips on choosing the perfect wedding venue
    Si sta svolgendo una cerimonia nuziale su una spiaggia tropicale.

    Getting married has never been this affordable! No more excuses! From intimate gatherings to show-off celebrity style productions, our diverse venues, and menus, means we suit every taste and budget.

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