Menu Principale Blowfish

Fegatini di pollo cotti a fuoco lento in una profumata salsa di curry indiano, con un tocco di yogurt e serviti in poppadoms croccanti

Sei ravioli di maiale fritti croccanti serviti con una salsa di soia dolce per intingere

Salmoni affettati sottilmente serviti con peperoni e cipolla, marinati in una salsa di olio d'oliva e agrumi

Strisce di calamari fritte e croccanti ricoperte con maionese giapponese piccante

Tre gamberi Queen impanati con panko e fritti croccanti, serviti con salsa piccante dolce tailandese

Verdure mediterranee arrostite, servite su quinoa mescolata con chimichurri, pinoli e rucola

Insalata greca tradizionale con olive Kalamata e feta danese

Gamberi al vapore serviti con avocado affettato su verdure, con maionese giapponese e guarniti con semi di sesamo

Tonno scottato piccante servito su verdure con avocado, maionese giapponese e un filo di salsa Teriyaki

Filetto di nasello fresco in pastella alla birra tradizionale, fritto alla perfezione, servito con patatine fritte fatte a mano, rucola e aioli all'aglio

Polpetta da 200 g di Wagyu su un panino Kaizer croccante, servito con tutti gli accompagnamenti, marmellata di cipolla dolce e una salsa a scelta

Risotto cremoso con pollo e gamberi, piselli freschi, scorza di limone e un tocco di menta

Strisce di pollo saltate con verdure in stile asiatico e germogli di bambù, in una salsa cremosa al curry verde tailandese

Tonno yellowfin da 250 g ricoperto di semi di sesamo, scottato alla perfezione e servito con la nostra salsa Teriyaki della casa e verdure asiatiche saltate nel wok

Foglietto di cetriolo senza riso, arrotolato con granchio, gambero e salmone, condita con maionese giapponese

Sashimi di salmone da 100 g marinato in salsa di soia e condimento Ponzu

Un rotolo di sushi composto da salmone affumicato, formaggio cremoso e cetriolo, avvolto in alga nori e riso da sushi leggermente dolce

California rolls ripieni di gamberi fritti croccanti, guarniti con avocado, salsa piccante dolce, salsa di soia al sesamo e maionese giapponese

Salmon and avocado California roll wrapped in salmon and tuna

Nigiri di tonno scottato al fuoco con formaggio parmigiano, maionese giapponese piccante e salsa di anguilla

Gamberi e maionese giapponese su riso sushi, avvolti in Inari

California roll con salmone avvolto in cetriolo croccante, guarnito con maionese giapponese

Roll con gamberi fritti in panko, guarnito con salmone Teriyaki scottato al fuoco e maionese giapponese piccante

California roll con gamberi preparato con riso rosa e bianco, condito con maionese giapponese – un piacere anche per gli occhi!

Roll con tonno piccante, guarnito con gambero fritto in panko e maionese giapponese piccante

California roll con salmone, guarnito con salmone scottato al peperoncino e condito con maionese giapponese piccante

Fondant al cioccolato fondente arricchito con estratto di arancia e servito con gelato alla vaniglia

Sorbetto stagionale guarnito con vino spumante e sciroppo infuso al basilico

Churros croccanti fritti, generosamente cosparsi di zucchero e cannella, serviti con una ricca salsa al cioccolato per intingere