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El restaurante Blowfish presenta un primer en Sudáfrica: el rollo CANNAfornia

En el restaurante Blowfish nos esforzamos por estar a la vanguardia de las nuevas tendencias, ofreciendo a nuestros clientes comida de alta calidad así como una experiencia única. Comenzamos a servir sushi hace 20 años, antes de que fuera una parte tan integral de la cultura culinaria sudafricana como lo es hoy. Fieles a la tradición de embarcarnos en nuevas y emocionantes rutas, lanzamos el rollo CANNAfornia y el poke bowl CANNAfornia hace dos años. Fueron muy bien recibidos y obtuvimos una amplia cobertura mediática, incluyendo el Sunday Times, Men’s Health, Cosmopolitan y Daily Maverick.


Las dos adiciones al menú llevan consigo un aderezo infusionado con un toque de aceite de cannabis, famoso por sus beneficios milagrosos para la salud.


El rollo CANNAfornia tiene un relleno de salmón y camarón, complementado con un toque de queso crema y cubierto con aguacate. Este espectacular rollo de sushi está acompañado de mayonesa de fresa infusionada con un giro contemporáneo.

El tazón Poke CANNAfornia consiste en arroz de sushi terminado con una mayonesa de chile dulce y caviar, con un toque de aceite de cannabis, y coronado con salmón, frijoles edamame, jengibre encurtido, fresas, pepino y aguacate.


Blowfish también ofrece una variedad de opciones de mariscos de nuestro mostrador de pescado fresco, así como una selección de platos de carne y vegetarianos. Con especiales de invierno súper asequibles de R99, Blowfish debe estar en tu lista de cosas por hacer esta temporada.


Ven a probar nuestras opciones CANNAfornia acompañadas de la mejor vista de la Montaña de la Mesa en el Restaurante Blowfish.


#CannaforniaRoll

A bowl of food is sitting on a wooden table.

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