Blowfish Wijnlijst Menu

Een verfrissende zoete rosé vol heerlijke bessen smaken.

Deze Pinotage Rosé heeft frisse fruitsmaken, waaronder aardbei en kers.

This full-bodied Sauvignon Blanc-based blend includes a mix of gooseberries, melon, green peppers and hints of tropical fruit.

Een zachte en elegante blend van Chardonnay en Pinot Noir.

Vol van smaak met tonen van paprika, groene appel en vers gemaaid gras.

Deze Sauvignon Blanc pronkt met pittige smaken en een frisse, verfrissende afdronk.

Goed gebalanceerde Chenin Blanc met frisse, pittige smaken en een langdurige, frisse afdronk.

Tropisch fruit, guave, perzik en een vleugje ananasaroma's in de neus, met elegante perzik-geïnfundeerde citruskenmerken en een hint van honing.

Deze ongehoute stijl van Chardonnay biedt een toegankelijke wijn in het lichaam van de traditionele Chardonnay zonder de eiken- en boterachtige smaken die vaak geassocieerd worden met deze druif ‒ droog en fruitig. De neus heeft tropische smaken en een goed afgeronde citrusafwerking.

Perzik- en abrikoosaroma’s vermengen zich met grapefruit en een lichte sinaasappelbloesemtoets in de neus. Fruitige smaken van perzik en nectarine zijn onmiddellijk merkbaar op de lichte, frisse smaak. Een lichte citroenzest en een vleugje honing komen naar voren in de afdronk.

Luxurious aromas and flavours of dark berry fruit and plum entice the senses with an intense dark ruby colour.

Flavours of ripe fruit and dark berries with a hint of tobacco might come through

Een fruitige, zachte rode droge wijn met een soepele, ronde bessen smaak en een kruidige braambeskarakter.

Vruchtencake en zwartebessenblad in de neus met een subtiele hint van kruiden. Smaakvolle, rijpe cassis- en bramen smaken worden aangevuld met cacao en aardse nuances in de mond.

Prachtige smaken en onderscheidende rode bessen met goed geïntegreerde houtsmaken. Het palet is fluweelzacht en soepel met een lange, sappige nasmaak van bessen.

Aroma's van pruim, moerbei, kaneel en specerijen.

Boeket van zwarte kers, pruim en rokerige charcuterie met accenten van peper en specerijen.

Druiven uit Paarl tonen viooltjes en pruim, terwijl de Elgin-druif een donkerder karakter met kruidige tonen meebrengt.

Een diepe paarse tint aan de rand met heerlijke smaken van rijpe aardbei, banaan, sappige pruimen en rode kers.

Deze wijn toont een complex aroma van rode vruchten, vanille, exotische specerijen en rijke donkere chocoladearoma's. Een volgeëikte en soepel geuite smaak met oosterse specerijen, chocolade en geroosterde banaan.

Enticing, concentrated aromas of ripe cherries seduce the palate and linger long in the mouth.

Summer fruit, red cherry, strawberry, musky perfume and a distinct minerality. The palate is medium-bodied with pure Pinot Noir fruit flavours of plum and red cherry.

Deze droge maar fruitige mousserende wijn, gemaakt van Chenin Blanc, is elegant, fris en knapperig. Hij toont aantrekkelijke smaken van appel en peer met subtiele bloemige aroma's.

Deze mousserende Brut is gemaakt in Charmat-stijl van een traditionele Champagneblend van Chardonnay en Pinot Noir, en biedt een soepele, luxueuze smaakervaring.

Een elegante, geroosterde neus met peren-, appel- en citrusachtige overtonen. Deze Champagne heeft een delicate, goed gebalanceerde smaak met veel diepte, doordrenkt met smaken van boter, brioche en een hoge concentratie gekonfijt fruit, peperkoek en vanille.

De dominantie van Pinot Noir zorgt voor de structuur, terwijl Chardonnay de elegantie en finesse toevoegt die essentieel zijn voor een perfect gebalanceerde wijn. Een vleugje Meunier rondt de blend af.

Plum and cigar box aromatics prelude a multi-layered palate with an elegant tannin structure. It can best be described as a Bordeaux blend.

A blend of five Bordeaux varieties, making this a classic style Bordeaux blend. This highly complex, yet elegant wine is best paired with rich meats and flavourful foods.