BLOWFISH RESTAURANT
Goditi un bicchiere di rinomato vino sudafricano con la nostra vista mozzafiato sulla Table Mountain. La nostra selezione curata presenta varietà locali e internazionali di alta qualità, tra cui rosé, bianco, rosso, Méthode Cap Classique e Champagne.
Vino, frutti di mare e panorami. Cosa potresti chiedere di più?
Een verfrissende zoete rosé vol heerlijke bessen smaken.
Deze sprankelende rosé heeft zoete fruitige smaken, terwijl het een frisse, knapperige smaak behoudt. Perfect om te combineren met zeevruchten en sushi.
Deze Pinotage Rosé heeft frisse fruitsmaken, waaronder aardbei en kers.
Deze Pinotage Rosé heeft frisse fruitsmaken, waaronder aardbei en kers.
Complex en vol in de mond met tonen van rode bessen en een frisse afdronk.
This full-bodied Sauvignon Blanc-based blend includes a mix of gooseberries, melon, green peppers and hints of tropical fruit.
Tropisch fruit en bloemige tonen, gevolgd door peren- en fruitsalade smaken op de tong, creëren een prachtig gebalanceerd en zacht mondgevoel.
Een zachte en elegante blend van Chardonnay en Pinot Noir.
Vol van smaak met tonen van paprika, groene appel en vers gemaaid gras.
Tropische vijg- en kruisbesaroma's met een bloemige ondertoon en een pittige limoen- en witte peperbite.
Knapperig aroma van gras met groene pepers en brandnetels.
Prachtig gebalanceerd met lagen tropisch fruit, biedt een geweldige textuur met een frisse zuurgraad die doorloopt naar een lange, bevredigende afdronk.
Ondertonen van witte asperges en sterke hints van paprika, kruisbes en citroenschil komen samen voor een frisse afdronk.
Deze Sauvignon Blanc pronkt met pittige smaken en een frisse, verfrissende afdronk.
Deze Sauvignon Blanc heeft pittige smaken en een frisse, verfrissende afdronk.
Tropische fruitsmaken van Kaapse kruisbes, rijpe vijgen en passievrucht, ondersteund door de frisse knapperigheid van kiwi en groene peper met ondertonen van citroengras en een romige afdronk.
Een complexe Sauvignon Blanc met een scala aan rijpe tropische vruchten en Kaapse kruisbes smaken.
Rijke gras-, granaatappel- en kruisbes smaken met tonen van zwarte bessen creëren een elegante en gebalanceerde Sauv.
Goed gebalanceerde Chenin Blanc met frisse, pittige smaken en een langdurige, frisse afdronk.
Helder van uiterlijk met verse peer en rijpe abrikozen in de neus en subtiele eikenhouttonen.
Tropisch fruit, guave, perzik en een vleugje ananasaroma's in de neus, met elegante perzik-geïnfundeerde citruskenmerken en een hint van honing.
Deze Chenin Blanc staat bekend om zijn krachtige geur van grapefruit, meloen en citrusaroma's, tintelende frisheid en een langdurige, fruitige afdronk.
Deze ongehoute stijl van Chardonnay biedt een toegankelijke wijn in het lichaam van de traditionele Chardonnay zonder de eiken- en boterachtige smaken die vaak geassocieerd worden met deze druif ‒ droog en fruitig. De neus heeft tropische smaken en een goed afgeronde citrusafwerking.
Deze ongehoute stijl van Chardonnay biedt een toegankelijke wijn met het lichaam van de traditionele Chardonnay, maar zonder de eiken- en boterachtige smaken die vaak geassocieerd worden met deze druivensoort – droog en fruitig. De geur heeft tropische smaken en een goed afgeronde citrusachtige afdronk.
Klassieke rijpe, rijke boter- en tropische vruchtenaroma's in de neus, met goed geïntegreerde en zachte vanilletonen op de smaak.
Perzik- en abrikoosaroma’s vermengen zich met grapefruit en een lichte sinaasappelbloesemtoets in de neus. Fruitige smaken van perzik en nectarine zijn onmiddellijk merkbaar op de lichte, frisse smaak. Een lichte citroenzest en een vleugje honing komen naar voren in de afdronk.
Peren-, citrus- en bloemige tonen ontwikkelen zich tot smaken van citroen, room, havermout en marsepein. Vol van smaak, maar toch soepel en gebalanceerd door een frisse zuurgraad.
Luxurious aromas and flavours of dark berry fruit and plum entice the senses with an intense dark ruby colour.
Showcasing well rounded tannins and subtle oaking. The wine Has luscious berry and red fruit aromas with hints of spice.
Flavours of ripe fruit and dark berries with a hint of tobacco might come through
Gentle nose of a patiently ripened harvest. This is a special blend of Cabernet Sauvignon, Merlot and a touch of Shiraz.
Een fruitige, zachte rode droge wijn met een soepele, ronde bessen smaak en een kruidige braambeskarakter.
Zwarte bessen, drop en vanille in de neus, vergezeld van specerij- en cederhouttonen op de smaak.
Vruchtencake en zwartebessenblad in de neus met een subtiele hint van kruiden. Smaakvolle, rijpe cassis- en bramen smaken worden aangevuld met cacao en aardse nuances in de mond.
Veel zwarte bessen met ondertonen van cederhout in de neus. Het elegante eikenhout heeft hints van rokerigheid en tabaksblad, wat een complexe wijn creëert met een fluweelzachte afdronk.
Prachtige smaken en onderscheidende rode bessen met goed geïntegreerde houtsmaken. Het palet is fluweelzacht en soepel met een lange, sappige nasmaak van bessen.
Beautiful smaken en onderscheidende rode bessen en goed geïntegreerde houtsmaken. De smaak is fluweelzacht en soepel met een lange, sappige nasmaak van bessen
Pruim- en zwarte kersaroma's ondersteunen de hints van kruideninfusie en drop, gegarneerd met zachte eiken tonen in de neus en rijpe zomerse bessen smaken.
Aroma's van pruim, moerbei, kaneel en specerijen.
Aroma's van bosbessen, moerbeien en pruimen in overvloed. De mond is vol sappige, donkere bessen met een vleugje cacao.
De verfijndheid van deze merlot zal je neus en smaakpapillen verleiden. We laten de rest aan jou over om te beslissen.
Boeket van zwarte kers, pruim en rokerige charcuterie met accenten van peper en specerijen.
Groot en krachtig. Vol rijpe, weelderige pruimen en sappige zwarte kersen, je zult al naar het tweede glas grijpen voordat je 'Fat Bastard' kunt zeggen.
Druiven uit Paarl tonen viooltjes en pruim, terwijl de Elgin-druif een donkerder karakter met kruidige tonen meebrengt.
Intense rode fruitaroma's, moerbeien en kersen in de neus. Goed in balans met hints van elegante eik.
Een diepe paarse tint aan de rand met heerlijke smaken van rijpe aardbei, banaan, sappige pruimen en rode kers.
Rijke aroma's van rijpe pruim en banaan met een aanhoudende indruk van chocoladevla.
Deze wijn toont een complex aroma van rode vruchten, vanille, exotische specerijen en rijke donkere chocoladearoma's. Een volgeëikte en soepel geuite smaak met oosterse specerijen, chocolade en geroosterde banaan.
Enticing, concentrated aromas of ripe cherries seduce the palate and linger long in the mouth.
Summer fruit, red cherry, strawberry, musky perfume and a distinct minerality. The palate is medium-bodied with pure Pinot Noir fruit flavours of plum and red cherry.
Deze droge maar fruitige mousserende wijn, gemaakt van Chenin Blanc, is elegant, fris en knapperig. Hij toont aantrekkelijke smaken van appel en peer met subtiele bloemige aroma's.
Belle Rose en de zachtste tint van zalmroze kleur, een levendige presentatie van Pinot Noir-smaken en een fijne mousse. Het onthult een elegante droge afdronk.
Deze Brut Rosé sprankelt van veelzijdigheid, waardoor het ideaal is om alleen van te genieten of in een al fresco omgeving ‒ combineer het met zeevruchten, zomerse salades en kipgerechten.
Deze mousserende Brut is gemaakt in Charmat-stijl van een traditionele Champagneblend van Chardonnay en Pinot Noir, en biedt een soepele, luxueuze smaakbeleving.
Deze mousserende Brut is gemaakt in Charmat-stijl van een traditionele Champagneblend van Chardonnay en Pinot Noir, en biedt een soepele, luxueuze smaakervaring.
Een delicate perzikkleur, een constante stroom van fijne bubbels, een aantrekkelijke aroma van gekonfijte appel, citrus en een lichte rokerige, kalkachtige nuance. Rond, romig, breed en vol textuur.
Bereid volgens de traditionele Franse methode, wat resulteert in de romige complexiteit van deze mousserende wijn. Het heeft een boeket van gebakken brioche, appels, verse citroen en grapefruit aroma's die je zintuigen verleiden.
Een elegante, geroosterde neus met peren-, appel- en citrusachtige overtonen. Deze Champagne heeft een delicate, goed gebalanceerde smaak met veel diepte, doordrenkt met smaken van boter, brioche en een hoge concentratie gekonfijt fruit, peperkoek en vanille.
Subtle touches of white pepper and gardenia with notes of liquorice and dried ginger linger on the palate.
De dominantie van Pinot Noir zorgt voor de structuur, terwijl Chardonnay de elegantie en finesse toevoegt die essentieel zijn voor een perfect gebalanceerde wijn. Een vleugje Meunier rondt de blend af.
Plum and cigar box aromatics prelude a multi-layered palate with an elegant tannin structure. It can best be described as a Bordeaux blend.
A traditional blend of Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc and Merlot. It is often described as more elegant as a traditional Cabernet Sauvignon.
A blend of five Bordeaux varieties, making this a classic style Bordeaux blend. This highly complex, yet elegant wine is best paired with rich meats and flavourful foods.
This wonderful bend really is a gem. It consists of 70% Bordeaux Blend (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot and Malbec) and 30% Mediterranean blend (Shiraz, Mourvedre and Barbera). Limited stock available.
Bedankt voor het contact opnemen.
We nemen zo snel mogelijk contact met je op.
Oeps, er is een fout opgetreden bij het verzenden van je bericht.
Probeer het later nog eens.
Alle rechten voorbehouden | Dolphin Beach Hotel
Powered by