Vigneti a Meno di 30 Minuti | Dolphin Beach Resort

Il Sudafrica è famoso per i suoi vini e, fortunatamente, ne abbiamo diversi a mezz'ora dalla struttura! Se vuoi degustare alcuni dei migliori vini del mondo, ecco le tue prime 5 tappe:

Colline di Durbanville

Se desideri una vista alternativa della Table Mountain e di Table Bay, dirigiti verso Durbanville Hills, poiché offrono spettacolari panorami di entrambi. La cantina è attiva fin dal tardo 1990 e il suo primo vino è del 1999. Il ristorante in loco, Tangram, ha vinto premi ed è aperto per colazione e pranzo tutti i giorni, con la cena servita dal martedì al sabato sera.

Klein Roosboom

Klein Roosboom offre un'esperienza di degustazione di vini unica che può svolgersi in una delle loro cantine, ognuna con un tema distintivo. Ogni loro vino è dedicato a un membro specifico della famiglia e sul retro della bottiglia puoi trovare una lettera scritta a questo familiare. Una visita al ristorante Jéan ti delizierà con un pasto gustoso tra i bellissimi vigneti.

Nitida

Nitida ha vinto molti premi, non solo per i loro vini da boutique, ma anche per le loro etichette. Le etichette sono state illustrate a mano, utilizzando inchiostro ricavato dalle foglie degli alberi di Nitida, e incorporano immagini della flora locale. Goditi il loro vino e qualcosa da mangiare al Cassia Restaurant o ai Tables at Nitida.

Meerendal Wine Estate

Le prime viti furono piantate a Meerendal nel 1702 e da allora sono cresciute fino a coprire 150.000 viti. Il vino della tenuta è reso speciale da alcuni elementi: un clima fresco unico, suoli fertili e prevalentemente argillosi, una varietà di altitudini e orientamenti del paesaggio, vicinanza all'oceano, venti costanti e un clima mediterraneo. Con una sala di degustazione e due ristoranti, Meerendal promette un'esperienza indimenticabile.

De Grendel

De Grendel prende il suo nome dalla sua posizione al “grendel” o “bullone” tra Città del Capo e Tygerberg quando gli olandesi si sono insediati per la prima volta. A 350 metri sul livello del mare, De Grendel offre una vista splendida sulla Table Mountain e su Città del Capo. Goditi la vista e un delizioso pasto al ristorante, che sempre più si impegna a utilizzare prodotti freschi provenienti dalla fattoria. In aggiunta, abbiamo pensato di includere due ospitali vinificatori che puoi visitare se sei disposto a fare qualche passo in più! Quindi, senza ulteriori indugi…

Groote Post Winery (45 minutes)

Situata vicino alla deliziosa città di Darling, la Groote Post Winery offre una cantina vinicola lontana dal trambusto della città. Che tu stia cercando un'esperienza di degustazione di vini, un emozionante giro in fattoria, o un luogo dove puoi dedicarti all'osservazione degli uccelli, Groote Post ha tutto. Assicurati di fare un salto alla Hilda’s Kitchen, dove puoi provare il loro menù che cambia quotidianamente - un'esperienza unica ogni volta. Oppure puoi acquistare un vassoio da picnic e rilassarti ammirando i panorami mozzafiato.

Riebeek Valley Wine Co (60 minutes)

Riebeek Valley Wine Co mostra tutto ciò che il meraviglioso Swartland ha da offrire dal 1941. Grazie ai diversi terreni, livelli del mare e condizioni meteorologiche, oltre ai vari produttori di vino con cui collabora Riebeek Valley Wine Co, i vini in vendita sono diversi e soddisfano i gusti di tutti. L'azienda è sempre felice di discutere collaborazioni con altri produttori di vino.

Rimanere nella regione di Cape Town significa che non sei mai lontano da una gemma di fattoria vinicola. Se sei disposto a guidare un po' più lontano, ti consigliamo la regione di Stellenbosch e Franschhoek, così come Groot Constantia verso i sobborghi meridionali. Parla con il nostro personale amichevole alla reception se stai cercando ulteriori raccomandazioni o indicazioni. E non dimenticare di condividere e taggarci nelle tue esperienze di degustazione di vino!