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Blowfish puede ser conocido como un restaurante de mariscos, pero tenemos excelentes opciones en nuestro menú, perfectas para aquellos que prefieren que su comida no haya nadado en el océano.
¡La entrada perfecta para tu comida! Nuestros hígados de pollo están hechos con una fragante salsa de curry india, dándole el título de 'Rogan Josh', y se sirven en poppadoms crujientes. Los frijoles edamame son ricos en vitaminas y minerales y altos en proteínas, lo que los convierte en el aperitivo perfecto antes del plato principal. Los cocinamos al vapor de la manera tradicional y los sazonamos con sal.
Para aquellos que eligen la opción saludable, nuestras dos ensaladas sin mariscos son una excelente elección. Nuestra Ensalada de Quinoa con Verduras Mediterráneas es una opción vegetariana y presenta verduras mediterráneas asadas, servidas sobre quinoa mezclada con chimichurri, piñones y rúcula. La Ensalada Waverider es la favorita del público: hecha con pollo a la parrilla estilo Cajún, salsa de piña, aguacate y hojas verdes, ¡esta ensalada es un triunfo!
Puede que no se lo esperen de un restaurante de mariscos, ¡pero nuestras parrillas son de primera calidad! Se cocinan a su gusto y se sirven con gaufrettes de batata o papas fritas. Las opciones de parrilla son Filete de Res, Ribeye de Res, Picaña de Cordero y Rump de Res.
Si las parrillas no son lo tuyo, tenemos algunas otras opciones disponibles. Nuestras chuletas de cerdo Kassler ahumadas de 300g están cubiertas con un glaseado de soja de jengibre y anís, y se sirven con un puré de zanahoria y una ensalada fresca de manzana y hinojo. Nuestro Penne Recco, una Napolitana infusionada con curry y pasta penne, y el Curry Verde Tailandés tienen la opción de servirse con pollo.
Si tienes miedo de perderte el sushi, ¿por qué no pruebas nuestro sushi vegetal? Nuestro Maki, Sándwiches de Moda, Rollos de California, Rollos a Mano y Rosas tienen todos una opción vegetal.
¡Todos nuestros postres son, por supuesto, libres de mariscos! No te olvides de probar nuestro Fondant de Chocolate Fire, con sabor a Jack Daniel’s Tennessee Fire® y servido con helado de vainilla. Nuestro Rocky Road belga es otro gran éxito: helado de chocolate belga, mezclado con nueces, galletas de mantequilla y malvaviscos, cubierto con una cremosa salsa de malvavisco.
¡Blowfish tiene algo para todos! No dudes en visitarnos si no eres amante de los mariscos, ¡te tenemos cubierto! Siéntete libre de preguntar a nuestro personal amable por recomendaciones o platos personalizados; haremos nuestro mejor esfuerzo para atenderte. Y no olvides etiquetarnos en tus publicaciones gastronómicas.
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